Le valvole double block & bleed operano secondo il principio che l’isolamento può essere ottenuto sia a monte che a valle del fluido di processo. Questo si può ottenere utilizzando due valvole a sfera, a saracinesca, a globo o a spillo montate in sequenza, con una terza valvola “isolabile” nella cavità che si crea nel mezzo. Una volta raggiunto l’isolamento in una o più delle valvole d’isolamento principali nel processo, la cavità creatasi può essere drenata. Questa operazione può essere utile in caso sia necessario effettuare deviazioni, prelievi, iniezioni, manutenzione e controlli di integrità, giacché un’eventuale perdita da un seggio può essere monitorata tramite la valvola di drenaggio nel mezzo.